最近話題の「冷凍卵」

最近、話題になっている「冷凍卵」なるものをご存知ですか?

そうそう、ついこの間はテレビでも取り上げられていました。

なんと、

生卵をそのまま冷凍してしまううんです。

冷凍卵の作り方1!

① 生卵をそのままフリーザーバックにいれる。

(万が一割れてもいいように。)

②冷凍庫入れる。

約12時間以上冷凍すれば完成!

 

さてさて味は・・・。

冷凍した黄身はお箸で持てて

モチモチ。

食べるとクリーミーで濃厚。

是非、作ってみて下さい。

 

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