今日は「鍋の日」その1!

今日は何の日かご存知ですか~
今日は・・・
「鍋の日です
が美味しくなる季節である冬の始まりである
立冬となることが多い11月7日、
この日を「鍋の日
食品メーカーが制定しました
冬といえば
「鍋といぐらい
今では料理が定着し
今ではの種類も豊富
水炊き、イタリアン鍋やカレー鍋や火鍋や餃子鍋・・・
我が家でははすでに5回はやっているかも・・・
ということで本日は6回目の
この間の朝の情報番組『はなまるマーケット』で
やっていた鍋「アボカド鍋
なので作り方はとっても簡単だし
野菜も何でもOK
にコンソメスープ、牛乳、シチューのルゥを
入れ、溶かし1個分のアボカドを
粗くつぶしてスープを先に入れ
混ぜ合わせてから残りを入れます
好みの野菜をに入れ
我が家は白菜、キャベツ、たまねぎ、じゃがいも
ごぼう、トマト、かぶ、ほうれん草
もちろん
生姜
と、とにかく家にあるもの何でも入れちゃいました
最後に、縦に8等分にしたアボカドを上に乗せたら完成

(見た目は悪いですが美味しかったぁ
体は温まるし
野菜タップリでヘルシーだし
今日の「アボカド鍋は特に
美容にもいぃ~
先にを食べたので
お米を食べる前にお腹いっぱいになりました
ダイエットにもいぃ~
体もポカポカになりました
「アボカド鍋初挑戦でしたが
とっても美味しかったです
また作ります
是非、皆さんも作ってみてください

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