「たんぱく質」が豊富でローカロリーなお麩

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京都のお土産でお麩を頂きました。

京都などではおなじみのお麩。

しかし、全国を見渡してみるとあまり食べないという人も多いのでは。

私も、ほとんど購入したことはありません。
お麩は栄養がない食べ物だと思ってましたが
実際はたんぱく質が豊富でダイエット食品としても
良いですし、「お麩」は、人間の身体に必要不可欠な
「たんぱく質」を100gあたり28.5gも含んでいます。
これは白米の10倍もの量です。
「たんぱく質」が豊富でローカロリーなお麩は健康も気遣う人はもちろん
体重計が気になる人にもおすすめのヘルシー食材です。
しかも、植物性ですので添加物など一切ない自然派の食材なのです。
すご~い
調理法がわからなかったのですがレシピもコピーして頂きましたので
早速、レシピを参考に
お料理してみようと思います。

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