栄養満点のブロッコリー

昨日のひな祭りでは

夕飯にケーキ寿司を作りました!

はなまるマーケットでやってたケーキ寿司を参考に!!

といっても

私の作るのケーキ寿司はものすごく簡単!手抜き?!です!!

火は一切使用しませんよ!

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雑穀ご飯を炊いて

寿司酢をかけて

しゃもじで切るように混ぜ合わせ、

うちわであおぎ素早く冷ます。

 

冷凍庫に眠っているむき海老、

炒り卵、

ブロッコリー

全て電子レンジでチン!

春らしく本当は菜の花を飾るのでしょうが

菜の花がないので

我が家の毎日のサラダで

欠かせないブロッコリー、

トマトを飾りました!

雑穀ご飯の間には

見えづらいですが

サーモンを挟みました!

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とっても簡単でしょ!

ブロッコリーは、

栄養満点の野菜!

生のブロッコリービタミンC

レモンの2倍も含まれていて

皮膚のシミやソバカスなどの色素沈着防止が期待できます。

また

ビタミンA

皮膚。

ビタミンAビタミンCを同時に摂取できるので美肌作りにはもってこいです。

また、ベーターカロチンを含む緑黄色野菜に分類され

ガン予防カゼ予防にも効果があると言われています。

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